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油菜火腿煎蛋炒面

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油菜火腿煎蛋炒面-制作解析

  • 油菜火腿煎蛋炒面的做法步骤：1
    1
    油菜洗净，用热水绰一下，捞出用凉水过一遍，保持颜色的清新。
  • 油菜火腿煎蛋炒面的做法步骤：2
    2
    香葱和火腿切好。
  • 油菜火腿煎蛋炒面的做法步骤：3
    3
    煮锅加水烧开放面条煮七八成熟就可以。
  • 油菜火腿煎蛋炒面的做法步骤：4
    4
    放在一个盛有凉水的盆子里。
  • 油菜火腿煎蛋炒面的做法步骤：5
    5
    炒锅烧热加油放鸡蛋煎熟。
  • 油菜火腿煎蛋炒面的做法步骤：6
    6
    锅内的底油放香葱爆香，再从凉水盆中捞出面条。
  • 油菜火腿煎蛋炒面的做法步骤：7
    7
    把面条放在锅内翻炒均匀，加调料，用筷子不断的翻拌。防止粘锅。
  • 油菜火腿煎蛋炒面的做法步骤：8
    8
    加入油菜和火腿，翻炒均匀就可以了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条

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