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洋葱鸡蛋饼
老吴美食
“
对于洋葱有人喜欢有人厌。在我家小宝就是爱洋葱爱的不行,而大宝是动也不要动。其实洋葱是很不错的食材,所以我也变着花样让大宝跟着小宝吃起来。今天这样子洋葱鸡蛋拌面糊,煎烙一下味儿还是很不错的哦。朋友们喜欢可以试一下。
”
食材明细
主料
金龙鱼低筋面粉
100克
鸡蛋
2个
清水
300克
辅料
玉米油
适量
细盐
适量
葱
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱鸡蛋饼-制作解析
1
备好如图所用食材,金龙鱼低筋面粉,鸡蛋,洋葱,葱。
2
将洋葱及葱花切碎,与鸡蛋配在一起。
3
再加入金龙鱼低筋面粉。
4
并加入清水及葱花还有玉米油,拌至无干粉状。
5
锅里刷一层薄油,微热之后将洋葱面糊盛一勺在锅里。
6
摊成薄饼之后,再煎烙至双面熟透。
7
这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成啦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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