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虾仁爆浆鸡排

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虾仁爆浆鸡排-制作解析

  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉洗净从中间切开（注意不要切断）用肉锤敲打。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：2
    2
    加入盐、料酒、黑胡椒粉腌制。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：3
    3
    虾仁去虾线洗净备用。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：4
    4
    鸡蛋2个打散。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：5
    5
    放入腌制好的鸡肉。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：6
    6
    将沾上蛋液的鸡肉取出裹上面包糠。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：7
    7
    在一边放入马苏里拉奶酪。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：8
    8
    放入适量虾仁。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：9
    9
    在虾仁上放入马苏里拉奶酪。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：10
    10
    将没有放入奶酪的另一半盖上包住。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：11
    11
    空气炸锅放入铝箔纸将鸡排放入160度15分钟后翻面继续烤熟。
  • 虾仁爆浆鸡排的做法步骤：12
    12
    切块装盘淋上番茄沙司。
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使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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