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辅料

凉皮-制作解析

  • 凉皮的做法步骤:1
    1
    买的现成的凉皮,卷起切成条。
  • 凉皮的做法步骤:2
    2
    青瓜用瓜刨刨成丝。
  • 凉皮的做法步骤:3
    3
    加入陈醋,香菜,盐,鸡精。
  • 凉皮的做法步骤:4
    4
    少量的辣椒油,辣椒油是自己做的,用的指天椒,非常的辣。
  • 凉皮的做法步骤:5
    5
    平底锅倒入花生油,将油热开后淋上凉皮后搅拌均匀。
  • 凉皮的做法步骤:6
    6
    成品。
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使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 夏季食谱

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