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雪花酥
老吴美食
“
日子有时真的很平淡,偶尔也需要给生活加点甜,适合大人小孩的小零食原味雪花酥。
”
食材明细
主料
黄油
40g
棉花糖
150g
奶粉
40g
韧性饼干
100g
辅料
花生
60g
甜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
雪花酥-制作解析
1
开最小火,放入黄油和棉花糖。
2
把融化的黄油和棉花糖拌匀。
3
加入花生和小饼干,快速用硅胶铲拌好。
4
板下面撒上一层过筛好的奶粉,防粘连。
5
切块儿,上面要均匀撒上一层奶粉,我这个奶粉撒的有点少。
6
成品。
7
成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 下午茶 零食
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