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鸡蛋丝瓜

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“#快手菜#”

食材明细

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辅料

鸡蛋丝瓜-制作解析

  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：1
    1
    丝瓜去皮。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：2
    2
    刨开两半。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：3
    3
    切斜片备用。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：4
    4
    葱切碎备用。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：5
    5
    鸡蛋打散。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：6
    6
    热锅凉油，先炒鸡蛋。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：7
    7
    炒好的鸡蛋盛出备用。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：8
    8
    锅内留底油，爆香葱花。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：9
    9
    放入丝瓜翻炒。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：10
    10
    待丝瓜出水后，加入炒好的鸡蛋，用鸡蛋把丝瓜汁水收干。
  • 鸡蛋丝瓜的做法步骤：11
    11
    加盐调味，盛出装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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