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韭菜虾仁水煎包

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韭菜虾仁肉水煎包,煎了2锅,第二锅明显发得更好。

食材明细

主料
辅料

韭菜虾仁水煎包-制作解析

  • 韭菜虾仁水煎包的做法步骤:1
    1
    备好食材~面粉加温水酵母和成面团,室温发酵40分钟。韭菜洗净控水,肉切碎。
  • 韭菜虾仁水煎包的做法步骤:2
    2
    肉馅加所有调料调好,放冰箱冷藏半小吋,再加入切碎的韭菜再加入玉米油和匀。
  • 韭菜虾仁水煎包的做法步骤:3
    3
    面揉好,分剂子包上馅。
  • 韭菜虾仁水煎包的做法步骤:4
    4
    包好。
  • 韭菜虾仁水煎包的做法步骤:5
    5
    平底锅放少许油摆上包子小火煎至底部金黄。
  • 韭菜虾仁水煎包的做法步骤:6
    6
    添入没过包子的水盖盖子焖至水没。
  • 韭菜虾仁水煎包的做法步骤:7
    7
    底部金黄脆。
  • 韭菜虾仁水煎包的做法步骤:8
    8
    成品。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 包子

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