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韭薹猪肉水饺

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“头伏的饺子二伏的面，三伏烙饼摊鸡蛋！今日头伏，应景吃饺子！来一款：韭薹猪肉水饺，鲜美可口，一大盘瞬间秒杀！”

食材明细

主料
辅料

韭薹猪肉水饺-制作解析

  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：1
    1
    火龙果榨汁。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：2
    2
    所需食材准备就绪。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：3
    3
    面粉中加入火龙果汁和成面团，醒至三十分钟，中间揉两次。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：4
    4
    猪头剁成末加鸡蛋，五香粉，生抽，料酒，香油，盐，姜末一个方向搅拌上劲。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：5
    5
    腌制二十分钟。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：6
    6
    加入韭薹末，热油淋入搅拌均匀备用。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：7
    7
    醒好的面搓条，改刀成同等大小的剂子擀开。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：8
    8
    饺子皮放入适量馅儿，开始包饺子喽。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：9
    9
    依次包好备用。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：10
    10
    入开水锅煮熟，加三次凉水煮沸。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：11
    11
    饺子可以出锅啦，颜色变浅了。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：12
    12
    美味饺子，请您品鉴。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 韭薹猪肉水饺的做法步骤：14
    14
    成品图。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

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