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香葱鸭蛋饼

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“鸡蛋是发物，为了我的身体健康，老公不买鸡蛋了改买鸭蛋了，鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。”

食材明细

主料
辅料

香葱鸭蛋饼-制作解析

  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：1
    1
    食材、鸭蛋、面粉、香葱。
  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：2
    2
    将鸭蛋打入碗中，打成蛋液。
  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：3
    3
    随后，筛入面粉。
  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：4
    4
    拌匀成米糊。
  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：5
    5
    接着，搁入香葱，加适量的盐。
  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：6
    6
    加适量的味精。
  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：7
    7
    加适量的清水。
  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：8
    8
    调味拌匀。
  • 香葱鸭蛋饼的做法步骤：9
    9
    然后，取平底锅置火上加入适量油烧热，倒入拌好的香葱面糊用中小火煎至两面金黄，即成。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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