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五彩绿蛋卷

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“家有两宝！作为宝妈的我，很喜欢给孩子们变着法的做好吃的！如今外面食品都或多或少的各种各样的添加剂，当心孩子们吃多了不好。所以还是自己动手吧！当然也要有时间，今天刮台风不用上班，动手做一款，营养又美味的五彩蛋卷！家有儿女的宝妈们，一起做吧！”

食材明细

主料
辅料

五彩绿蛋卷-制作解析

  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：1
    1
    准备食材！所有食材清洗干净！胡萝卜切丁。
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：2
    2
    锅中加入清水烧开，放入上海青，放少许盐和油焯水！加盐和油是为了让颜色更绿！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：3
    3
    上海青捞出后加清水，放搅拌机搅拌成青菜汁！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：4
    4
    青菜汁如果有渣渣就需要再过滤一遍，如果没有就可以加鸡蛋和面粉，地瓜粉调成无颗粒的面糊！加少许盐和鸡精入底味！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：5
    5
    放入电饼铛摊成薄饼！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：6
    6
    肉和虾干放入料理机打成泥状！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：7
    7
    摊好的面皮改刀切成方形状！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：8
    8
    所有配料放入和肉馅一起拌匀！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：9
    9
    铺在改刀好的面皮上！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：10
    10
    卷成卷！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：11
    11
    底下垫玉米皮防粘又增香！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：12
    12
    大火5分钟，改中火5分钟即可！
  • 五彩绿蛋卷的做法步骤：13
    13
    再来一张！
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 午餐 晚餐

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