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猪肉荠菜馅饼

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“早上做的馅饼，搭配一碗白粥当早餐。”

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猪肉荠菜馅饼-制作解析

  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：1
    1
    面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。
  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：2
    2
    荠菜、肉末、虾皮、葱切细混合在一起，加盐、蚝油、白糖拌匀成馅。
  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：3
    3
    饧发好的面团分成小块。
  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：4
    4
    擀成中间厚四周薄的小面片。
  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：5
    5
    包入适量馅，收好口，收口朝下放置。
  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：6
    6
    擀开成薄饼。
  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：7
    7
    不粘锅刷一层油烧热，放入馅饼。
  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：8
    8
    反面刷油再烙至熟。
  • 猪肉荠菜馅饼的做法步骤：9
    9
    切块，满满的荠菜香味。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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