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清凉解暑乌梅汤

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“烈日炎炎，暑气蒸腾，“桑拿天”喝点什么好？各种饮料满大街都有，但是安全吗？还是自己动手熬一锅乌梅汤吧。解渴、生津又安全。”

食材明细

主料
辅料

清凉解暑乌梅汤-制作解析

  • 清凉解暑乌梅汤的做法步骤：1
    1
    原材料洗净，放入砂锅，添加约2000毫升清水，开大火烧开。转中小火慢慢熬制。
  • 清凉解暑乌梅汤的做法步骤：2
    2
    一小时后，再加入冰糖、食盐（提鲜和补充体内盐分）。再熬一小时后加入干桂花。
  • 清凉解暑乌梅汤的做法步骤：3
    3
    待全部熬制好后用过滤网，滤出汤内固形物，灌入瓶中放进冰箱冷藏，随喝随取。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱

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