老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

彩椒蛋焗披萨

老吴美食
“做披萨经常会用到马苏里拉芝士成品有长长的拉丝，但有些人不喜欢芝士的味道，没关系哦，来试试这款简单易做不用芝士的披萨吧。薄薄的饼底咬起来是脆脆的，搭配蛋液包裹着蔬菜，一口下去鲜美多汁，口感丰富，超级美味哦！”

食材明细

主料
辅料

彩椒蛋焗披萨-制作解析

  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：1
    1
    面粉混合入盆中，加入盐、酵母粉、牛奶开始和面。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：2
    2
    和成光滑的面团盖上保鲜膜开始发酵。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：3
    3
    利用发酵的空档准备蔬菜部分，洋葱和彩椒分别切细条，鸡蛋两个打散备用。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：4
    4
    炒锅里倒入橄榄油，放入洋葱、彩椒，加入少许披萨酱（分量外）稍微翻炒几下加入盐（分量外）盛出备用。这样烤出的披萨底部是脆的没有过多的水份。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：5
    5
    面团发酵至两倍大。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：6
    6
    面团放垫子上排气后擀成与模具一样大小的面片。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：7
    7
    放入模具中，中间轻轻的像周边推出围边，底部用小叉子扎满小孔。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：8
    8
    抹上披萨酱。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：9
    9
    放入蔬菜。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：10
    10
    倒入鸡蛋液，周边用小刷子刷上一层食用油。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：11
    11
    烤箱提前预热：上195度，下190度，烤25分钟。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：13
    13
    薄薄的脆低。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：14
    14
    美味多汁。
  • 彩椒蛋焗披萨的做法步骤：15
    15
    口感超棒哦！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹