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花生酥

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食材明细

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辅料

花生酥-制作解析

  • 花生酥的做法步骤：1
    1
    黄油室温软化加入白糖。
  • 花生酥的做法步骤：2
    2
    用打蛋器打至蓬松发白。
  • 花生酥的做法步骤：3
    3
    加入鸡蛋液搅打均匀。
  • 花生酥的做法步骤：4
    4
    筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 花生酥的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀加入花生碎。
  • 花生酥的做法步骤：6
    6
    揉成团，盖上盖子静置30分钟。
  • 花生酥的做法步骤：7
    7
    静置好的面分成15克左右的小面团。
  • 花生酥的做法步骤：8
    8
    将小面团放到烤盘上，在面团上放上一粒花生米，用手轻轻按压一下，做好全部，表面刷一层鸡蛋液。
  • 花生酥的做法步骤：9
    9
    烤箱预热170度，中层烤25分钟即可。
  • 花生酥的做法步骤：10
    10
    香酥可口，不错的下午茶小点??
  • 花生酥的做法步骤：11
    11
    成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶

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