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培根火腿披萨

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培根火腿披萨-制作解析

  • 培根火腿披萨的做法步骤：1
    1
    面包桶里放入水100克，高粉200克，盐2克，酵母2克，泡打粉2克，白糖5克。启动和面程序和成面团放15克黄油继续揉面20分钟。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：2
    2
    放入烤箱发酵制两倍大。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：3
    3
    培根洋葱切碎备用。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：4
    4
    青红椒切圈，火腿切切小块备用。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：5
    5
    锅中放适量黄油放洋葱炒香。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：6
    6
    放培根翻炒均匀。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：7
    7
    出锅装盘备用。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：8
    8
    发酵好的面团。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：9
    9
    面团揉匀排气做成饼放入披萨盘中。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：10
    10
    用叉子扎眼。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：11
    11
    刷一层黑胡椒酱，喜欢吃番茄酱酒刷番茄酱。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：12
    12
    撒一层芝士碎。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：13
    13
    铺上培根和洋葱。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：14
    14
    放彩椒圈。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：15
    15
    放火腿。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：16
    16
    最后撒一层芝士碎忘记拍照了。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：17
    17
    放烤箱180°烤20分钟。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：18
    18
    成品图。
  • 培根火腿披萨的做法步骤：19
    19
    成品图。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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