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三鲜水饺

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三鲜水饺-制作解析

  • 三鲜水饺的做法步骤:1
    1
    将肉剁成末,加入姜末盐料酒生抽猪油饺子鲜拌匀,然后加入葱花拌匀成馅。
  • 三鲜水饺的做法步骤:2
    2
    将肉馅放面皮中间,四周抹点清水对折捏紧封口即成。
  • 三鲜水饺的做法步骤:3
    3
    锅内加水,加少许食盐,沸后依次下入饺子,水开后加少许冷水待再开再加冷水,一直到饺子浮起便可捞出装碗。带醋或生抽吃随各人喜好。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 冬至 饺子 午餐 晚餐

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