老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

快手卤面

老吴美食
“小时候的夏天，最喜欢吃妈妈做的卤面。配料很丰富，颜色也好看。长大了离开家，越发想念。前段时间父母来我家住了一阵子，给我做了很多好吃的，其中就有卤面。儿子特别喜欢吃，所以我就用心学了。妈妈说，卤面是懒人的晚餐，特别省事。我下班后时间紧，没有准备丰富的配料，忘了买西红柿，就用豆角、木耳和妈妈炒好放在冰箱里冷藏的熟五花肉做了最简单的卤面。第一次做，很成功，半小时内搞定！”

食材明细

主料
辅料

快手卤面-制作解析

  • 快手卤面的做法步骤：1
    1
    芸豆洗净切丝。
  • 快手卤面的做法步骤：2
    2
    木耳切丝。
  • 快手卤面的做法步骤：3
    3
    油烧热，加入花椒粒炒香。
  • 快手卤面的做法步骤：4
    4
    加入炒好的熟五花肉。
  • 快手卤面的做法步骤：5
    5
    加入开水，刚好没过所有食材；放入鲜面条，尽量抖蓬松些。
  • 快手卤面的做法步骤：6
    6
    焖五分钟左右，打开锅盖拌匀即可食用！
  • 快手卤面的做法步骤：7
    7
    儿时记忆里，夏天最美味的晚饭！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 夏季食谱

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹