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春饼

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辅料

春饼-制作解析

  • 春饼的做法步骤：1
    1
    黄瓜洗净切丝放盐腌制去睡。
  • 春饼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散摊成薄饼切丝。
  • 春饼的做法步骤：3
    3
    粉丝用开水泡软切碎。
  • 春饼的做法步骤：4
    4
    胡萝卜切丝韭菜切段。
  • 春饼的做法步骤：5
    5
    锅热放油加入胡萝卜丝翻炒。
  • 春饼的做法步骤：6
    6
    加入绿豆芽翻炒。
  • 春饼的做法步骤：7
    7
    依次加入粉丝韭菜翻炒至熟加盐鸡精调味即可关火。
  • 春饼的做法步骤：8
    8
    将黄瓜丝鸡蛋饼丝放入拌匀。
  • 春饼的做法步骤：9
    9
    将饺皮每一层都涂抹上油，一定要涂油，要不然蒸熟会粘在一起。
  • 春饼的做法步骤：10
    10
    用擀面杖擀成薄片放在盘中上锅蒸熟。
  • 春饼的做法步骤：11
    11
    慢慢撕下一片将刚才拌好的馅料放在上面。
  • 春饼的做法步骤：12
    12
    卷起放入盘中即可食用。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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