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奥尔良炸鸡翅

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“奥尔良口味的烤翅吃多了，今天来尝试炸的。哈…”

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辅料

奥尔良炸鸡翅-制作解析

  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅清洗干净滤干，用姜片，料酒，盐腌制会儿。
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤：2
    2
    加入适量奥尔良腌料。
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀，腌制30分钟。
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤：4
    4
    0分钟后倒入鸡蛋清(只需要蛋清)，适量面粉，搅拌均匀，让每根鸡翅都均匀包裹着面糊。
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤：5
    5
    锅里倒入花生油。
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤：6
    6
    油温8成热夹入鸡翅，中小火炸至两面金黄即可。
  • 奥尔良炸鸡翅的做法步骤：7
    7
    配上番茄酱，应该是孩子心中理想的美味…????
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜

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