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炫彩水晶果冻

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炫彩水晶果冻-制作解析

  • 炫彩水晶果冻的做法步骤：1
    1
    水果洗净，芒果切丁，吉利丁片用凉水泡软。
  • 炫彩水晶果冻的做法步骤：2
    2
    车厘子去核掰2瓣，把水果粒放模具里，我这是用的蛋糕6连模。
  • 炫彩水晶果冻的做法步骤：3
    3
    吉利丁片泡软后加水，然后隔水加热50度，搅拌溶解即可。
  • 炫彩水晶果冻的做法步骤：4
    4
    把溶解的吉利丁液倒入模具里，水果多放些，这是6连模的量。
  • 炫彩水晶果冻的做法步骤：5
    5
    放冰箱冷藏4小时凝固。
  • 炫彩水晶果冻的做法步骤：6
    6
    成品图。
  • 炫彩水晶果冻的做法步骤：7
    7
    成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：果冻模
所属分类： 小吃 家常菜 零食 果冻

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