老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

火腿蒸蛋

老吴美食
“蒸的健康美味，有点像石蛋，但是又有火腿肠的 香味非常好吃哈哈??是夏天的最佳食品。”

食材明细

主料
辅料

火腿蒸蛋-制作解析

  • 火腿蒸蛋的做法步骤：1
    1
    火腿切丁。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：4
    4
    碱面2克左右，放碱面鸡蛋就凝固了，就是做石蛋的方法。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：5
    5
    火腿装耐高温玻璃器皿。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打散过滤在合子里。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：7
    7
    过滤后的细腻。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：8
    8
    盖上盖子上高压锅里蒸18分钟。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：9
    9
    上锅。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：10
    10
    卸压就好了。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：11
    11
    凉凉。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：12
    12
    对切。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：13
    13
    在却片摆盘。
  • 火腿蒸蛋的做法步骤：14
    14
    成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 小吃 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹