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自制杨梅干

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“前几天婆婆在别人家摘了几斤杨梅，吃新鲜的味道还不错，怎奈吃货宸宝不爱，想想做杨梅干算了，兴许她爱呢。”

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自制杨梅干-制作解析

  • 自制杨梅干的做法步骤：1
    1
    先用盐水侵泡半小时，将里面的杂物泡出。
  • 自制杨梅干的做法步骤：2
    2
    锅内加水?冰糖煮沸，因为我要做杨梅汁，所有放了挺多水。
  • 自制杨梅干的做法步骤：3
    3
    杨梅倒入锅内沸水中，中火煮。
  • 自制杨梅干的做法步骤：4
    4
    煮至锅内收汁，可以煮久一点，把杨梅的水分逼出来（这次我煮的时间短了点）。
  • 自制杨梅干的做法步骤：5
    5
    剩出装盘，我是直接太阳晒干，可用微波炉或者烤箱烤干，真的很香。
  • 自制杨梅干的做法步骤：6
    6
    撒上白糖，这次做的有点湿，吃起来还有水分，但口感不错。
  • 自制杨梅干的做法步骤：7
    7
    装瓶（用酸奶瓶装的）。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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