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蒜泥拌芸豆
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食材明细
主料
芸豆
适量
蒜米
适量
辅料
生抽
一匙
香醋
一匙
黄瓜
一根
香油
一匙
味极美
两匙
盐
适量
熟花生米
适量
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜泥拌芸豆-制作解析
1
芸豆洗干净。
2
热水绰熟,放凉水过一下。
3
待凉透切段。
4
把好的蒜米
5
黄瓜用刮皮刀刮成片,折叠放盘子边缘做装饰。芸豆切好后放在盘子中间。
6
打好的蒜泥放在芸豆上面。
7
再放花生米,香油和盐,生抽调好均匀的淋在盘子里。
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所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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