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快手早餐饼

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“快手早餐饼，几分钟就能搞定，做给不爱吃早餐的熊孩子，加了两个秋葵，效果真的不一样，看着就有食欲，软软的小饼，滑润的口感，独特的香味令孩子胃口大开，没想到熊孩子几乎吃掉了整张饼，盘中的秋葵撒点味极鲜酱油，居然也都吃光了，很有成就感呐。”

食材明细

主料
辅料

快手早餐饼-制作解析

  • 快手早餐饼的做法步骤：1
    1
    备齐材料。
  • 快手早餐饼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散，枸杞子洗净，香葱去皮洗净切碎；解冻的秋葵洗净切片。
  • 快手早餐饼的做法步骤：3
    3
    取大一点的碗或盆，加入蛋液、葱碎、秋葵片、盐搅拌均匀后，再加入面粉。
  • 快手早餐饼的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀成面糊，如果感觉面糊很干，可以兑些水调匀。
  • 快手早餐饼的做法步骤：5
    5
    平底锅薄薄的刷层油，倒入搅拌好的面糊，小火慢慢的煎。
  • 快手早餐饼的做法步骤：6
    6
    晃一晃平底锅，感觉饼能移动了，翻面烙熟。
  • 快手早餐饼的做法步骤：7
    7
    出锅倒在面板上，稍凉。
  • 快手早餐饼的做法步骤：8
    8
    做给孩子吃的，最好压出一些小图案，孩子们看着有食欲，我用了大小不一的心形模具压出心形，留一部分秋葵片摆盘。
  • 快手早餐饼的做法步骤：9
    9
    码盘，看着是不是很有食欲呀，这一大张饼除了被压掉的边边角角，都被小朋友吃光了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 早餐 饼

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