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香炒馒头丁

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“早上的馒头吃剩下一个。中午拿用他加上火腿肠。炒了一个小孩儿爱吃的馒头丁，真正的美食就是用随处可见的食物做出好吃美味的东东????”

食材明细

主料
辅料

香炒馒头丁-制作解析

  • 香炒馒头丁的做法步骤：1
    1
    准备好所有的食材韭菜清洗轻泡干净以后切断。馒头和火腿肠切成小丁。
  • 香炒馒头丁的做法步骤：2
    2
    打入两个鸡蛋均匀的搅拌。让每一块馒头都裹上鸡蛋液。鸡蛋液里面可以加少许盐。
  • 香炒馒头丁的做法步骤：3
    3
    热锅起油，放入馒头丁，转小火煎制两面黄起锅备用。
  • 香炒馒头丁的做法步骤：4
    4
    锅里再放少许油，倒入火腿肠翻炒。
  • 香炒馒头丁的做法步骤：5
    5
    倒入馒头丁，大火翻炒。这时候呢，锅里的油就会被这个馒头丁啊吸的差不多。
  • 香炒馒头丁的做法步骤：6
    6
    放入韭菜翻炒再加少许孜然粉即可出锅。
  • 香炒馒头丁的做法步骤：7
    7
    一道简单美味的菜就做好喽！
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 学生

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