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儿童烤鳗饭团

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“饭团在日语中叫御握り(おにぎり)，意思就是“用双手捏”。传统的日式饭团，主要是大米和海苔两个食材制作而成的，也会有一些肉松和沙拉酱做馅料。
今天用鳗天下儿童烤鳗为主材料做三款花样饭团，喷香的大米和着鲜美的鳗鱼，除了食材本身的用心和手心的温暖外，还有妈妈满满的爱~~emmmm~真是饱腹又美味！”

食材明细

主料
辅料

儿童烤鳗饭团-制作解析

  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：1
    1
    成品。
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：2
    2
    准备材料：鳗天下儿童烤鳗，米饭，海苔，寿司醋，鳗鱼汁，盐，糖，芝麻。
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：3
    3
    小鲜肉鳗天下儿童烤鳗~刺更少肉质更嫩。
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：4
    4
    第一种：圆圆儿童烤鳗饭团。
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：5
    5
    将鳗天下儿童烤鳗提前解冻，一半切成小丁，另一半切成大一点的块备用（鳗鱼也可以烤一下会更香）；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：6
    6
    将大米洗净，煮成米饭，然后用饭勺拨散；趁热加入寿司醋，切小丁的鳗鱼，少许盐和糖，在加入一些黑白芝麻拌匀；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：7
    7
    在一张保鲜膜中铺上适量米饭，接着在中间放上一块大点的鳗鱼块；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：8
    8
    然后将保鲜膜往中间包起来，形成一个圆形，一款圆滚滚萌萌哒儿童烤鳗饭团就做好啦！还可以在上面用海苔贴出表情，可爱又好吃~！
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：9
    9
    第二种：白胖胖海苔烤鳗饭团；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：10
    10
    带上一次性手套，取适量白米饭铺在掌心；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：11
    11
    在中间放上一块大点的儿童烤鳗；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：12
    12
    再盖上一层米饭，然后整形成三角形；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：13
    13
    最后在底部黏上海苔片，顶部撒上一些海苔芝麻就完成了~
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：14
    14
    此种方法最能品尝到米饭的甜和鳗鱼的鲜，再加上海苔在其中的点睛作用，一种身处大海的感觉迎面而来~简直不能更棒~！
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：15
    15
    第三种：焦香儿童烤鳗饭团；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：16
    16
    带上一次性手套，取适量拌好的海苔米饭；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：17
    17
    在中间放上一块大点的儿童烤鳗；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：18
    18
    再盖上一层米饭，然后整形成三角形；
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：19
    19
    在饭团表面刷上一点鳗鱼汁，放入预热好的烤箱190°烤制8分钟左右至表面有点金黄上色即可~
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：20
    20
    烤箱也可以换成平底锅哦~米饭表面焦香，内里鲜嫩可口，每一口都是惊喜~
  • 儿童烤鳗饭团的做法步骤：21
    21
    六一节啦，祝所有的宝宝节日快乐，有鳗天下儿童烤鳗助力成长，宝宝脑力更聪明，体力更棒棒，妈妈更放心~！
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使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 午餐 晚餐 学生

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