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火腿沙拉三明治

“怀念一种食物，就是怀念一种生活。在英国留学的日子，一切从简，三明治、墨西哥薄饼、面包、主食沙拉构成了三餐主体。由于吃的太频繁，有时都有点痛恨这些东西了。回国后逐渐把这些食物淡忘，但偶然发现，一张照片、一个镜头就能将人拉回过去，它们已经变成抹不去的过往，和那些走过的路、遇见的人一起成为了值得珍视和怀念的回忆。
好久没有吃三明治了，最近工作特别忙，所以偶尔带些简单的食物做午餐，于是开启了我的盛夏三明治系列。??”

食材明细

主料

吐司3片

辅料

西红柿1个
生菜2片
火腿适量
鸡蛋1个
凯撒酱适量

清淡口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿沙拉三明治-制作解析

1
准备吐司3片。
2
切去四边。
3
准备其他配料。
4
准备凯撒酱。
5
取一片吐司，放上适量火腿。
6
放一片西红柿??。
7
取一片生菜，将一面涂上沙拉酱。
8
涂凯撒酱的一面盖在西红柿上，放上第二片吐司。鸡蛋剥皮后中间切开，放在吐司上。
9
再盖上第三片吐司。
10
如果不是即食，可以包一层保鲜膜或放入三明治纸袋。
11
可以对角线切一刀食用。
12
也可以两条对角线各切一刀，放入保鲜盒。如果马上食用，可以放入电饼铛或烤箱烤一下，趁热吃味道更好。如果外带，无需煎烤。做好后可以放入冰箱冷藏，最好12小时内食用完。