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芒果糯米饭

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“椰香浓郁，果润糯软。”

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辅料

芒果糯米饭-制作解析

  • 芒果糯米饭的做法步骤：1
    1
    取糯米一杯；
  • 芒果糯米饭的做法步骤：2
    2
    淘洗后倒入碗中；
  • 芒果糯米饭的做法步骤：3
    3
    加入椰子汁淹过糯米，泡两小时左右。
  • 芒果糯米饭的做法步骤：4
    4
    芒果削皮，削一块切片，余下切碎。
  • 芒果糯米饭的做法步骤：5
    5
    将泡发的糯米连汁倒入电饭锅，放芒果碎和少许白糖、再加入足量椰子汁，启动电源。
  • 芒果糯米饭的做法步骤：6
    6
    煮熟的芒果糯米饭，铲入碗中、适当压紧；
  • 芒果糯米饭的做法步骤：7
    7
    扣入水果盘中；
  • 芒果糯米饭的做法步骤：8
    8
    摆上果片；
  • 芒果糯米饭的做法步骤：9
    9
    取适量椰子汁、放少许白糖，加热后用水淀粉调成浓汁；
  • 芒果糯米饭的做法步骤：10
    10
    将椰子汁浇在芒果糯米饭上，放泡发好的枸杞即可。
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使用的厨具：电饭煲、汤锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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