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笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺

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之前一直常用香菇胡萝卜瘦肉馅,刚好今天做笋干焖烧肉,突发奇想把笋尖加入饺子馅里,发现味道很好口感也很好

食材明细

主料
辅料

笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺-制作解析

  • 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤:1
    1
    准备香菇笋尖。
  • 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤:2
    2
    剁馅。
  • 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤:3
    3
    把剁好的馅加入一个鸡蛋,胡椒粉,生粉,盐,油搅拌。
  • 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤:4
    4
    包好上锅蒸15分钟,焖2分钟。
  • 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤:5
    5
    拿一部分来煎。
  • 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤:6
    6
    一部分煮汤。
  • 笋尖香菇胡萝卜瘦肉饺的做法步骤:7
    7
    多余的馅用来做珍珠丸子。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

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