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凉拌双耳

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食材明细

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辅料

凉拌双耳-制作解析

  • 凉拌双耳的做法步骤：1
    1
    银耳，木耳，提前泡发，撕成小朵。
  • 凉拌双耳的做法步骤：2
    2
    下锅焯水。
  • 凉拌双耳的做法步骤：3
    3
    焯好水的木耳，银耳放入容器中。
  • 凉拌双耳的做法步骤：4
    4
    胡萝卜，洋葱，黄瓜切丝，蒜切末。
  • 凉拌双耳的做法步骤：5
    5
    准备好的菜和银耳木耳放在一起。
  • 凉拌双耳的做法步骤：6
    6
    加盐，白醋，香油，味精，鸡精。
  • 凉拌双耳的做法步骤：7
    7
    放辣椒油。
  • 凉拌双耳的做法步骤：8
    8
    放少量白糖拌匀即可。
  • 凉拌双耳的做法步骤：9
    9
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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