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晚餐
抹茶圆子红豆冰
老吴美食
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”
食材明细
主料
糯米粉
50g
辅料
抹茶
5g
白糖
10g
蜜红豆
适量
冰块
适量
椰汁
适量
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
抹茶圆子红豆冰-制作解析
1
糯米粉,抹茶粉,白糖,放入容器中。
2
分次加水和成面团。
3
搓成小圆子。
4
水开下锅要不停的搅拌,防止粘在一起。
5
煮三分钟左右飘起捞出过凉水。
6
适量冰块和椰汁加入料理机。
7
打成冰沙。
8
冰沙和小圆子放入容器中。
9
加上蜜红豆。
10
倒入椰汁。
11
成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 家常菜 下午茶 夏季食谱
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