老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

原味酸奶蛋糕卷

老吴美食
“我家夏天经常要做酸奶，喜欢喝酸奶更喜欢用酸奶做一些小蛋糕小甜品，早餐来个自制的酸奶蛋糕卷可谓是简单又好吃”

食材明细

主料
辅料

原味酸奶蛋糕卷-制作解析

  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：1
    1
    食材备好。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：2
    2
    蛋黄加入5克白糖搅匀。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：3
    3
    加入40克酸奶搅匀。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：4
    4
    加入35克玉米油搅匀。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：5
    5
    加入低筋粉拌成顺滑的面糊待用。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：6
    6
    蛋清里加入少许柠檬汁。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：7
    7
    打出粗泡分三次加入20克白糖打发。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：8
    8
    打发到8-9分发。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：9
    9
    打发好的蛋白霜和酸奶蛋黄糊分成翻拌均匀。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：10
    10
    拌好的蛋糕糊倒入烤盘入烤箱170度烘焙15分钟。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：11
    11
    烘焙完毕直接取出卷起就可以了。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：12
    12
    切块淋上酸奶吃好美味了。
  • 原味酸奶蛋糕卷的做法步骤：13
    13
    酸奶蛋糕卷。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹