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糯米糍粑

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“用糯米做是比较费心，但是口感也是糯米粉做不到的哦，试试吧。”

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辅料

糯米糍粑-制作解析

  • 糯米糍粑的做法步骤：1
    1
    糯米提前泡三小时。
  • 糯米糍粑的做法步骤：2
    2
    模具轻轻刷一层油。
  • 糯米糍粑的做法步骤：3
    3
    糯米沥干水分，放入模具，开大火烧开，改小火蒸半小时，糯米熟即可。
  • 糯米糍粑的做法步骤：4
    4
    蒸好后，凉一会趁有余温扣出来，我留一半做别的。
  • 糯米糍粑的做法步骤：5
    5
    擀面杖边沾水边捶打，至到糯米粘稠。
  • 糯米糍粑的做法步骤：6
    6
    团成你喜欢的样子，裹上黄豆粉，浇上红糖水。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜

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