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牛奶鸡蛋条

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牛奶鸡蛋条-制作解析

  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:1
    1
    锅中放入200克水加入250克牛奶煮开。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:2
    2
    水开后要分次少量加入面粉。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:3
    3
    搅拌成没有颗粒,如图。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:4
    4
    准备一个鸡蛋打散。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:5
    5
    趁着锅里面糊还热的时候加入蛋液。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀如图。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:7
    7
    把面糊装入裱花袋。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:8
    8
    用裱花袋挤成如图形状。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:9
    9
    油温五成热下锅炸制金黄色捞出。
  • 牛奶鸡蛋条的做法步骤:10
    10
    成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 下午茶

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