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椒盐醋溜土豆饼

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夏季炎热,食不知味,此道酸甜开胃可口, 乃夏季必备菜!

食材明细

主料
辅料

椒盐醋溜土豆饼-制作解析

  • 椒盐醋溜土豆饼的做法步骤:1
    1
    首先把干净的土豆放高压锅,加水盖过土豆量,烧到发出哧响的声音就关掉,大概烧两分钟左右,再等待冷却。
  • 椒盐醋溜土豆饼的做法步骤:2
    2
    剥皮,稍微拍扁。
  • 椒盐醋溜土豆饼的做法步骤:3
    3
    烧锅里热油后,倒入土豆饼翻炒到金黄色后,倒入醋,再倒入酱油,白糖,掂锅让土豆摇匀酱汁,等收汁即可!~~入盘撒上椒盐,完成。
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使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 小吃 家常菜

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