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卤肉排骨饭

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卤肉排骨饭-制作解析

  • 卤肉排骨饭的做法步骤：1
    1
    排骨切块。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：2
    2
    五花肉切条。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：3
    3
    锅中热油下入提前切好的洋葱。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：4
    4
    炒制变色盛出备用。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：5
    5
    锅中不放油下入五花肉煸炒。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：6
    6
    五花肉炒制金黄下入排骨。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：7
    7
    生抽老抽料酒姜盐下入洋葱。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：9
    9
    加入适量清水。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：10
    10
    加入提前煮好的鸡蛋，小火煮一个小时即可。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：11
    11
    米饭排骨汤卤蛋胡萝卜摆在盘子里。
  • 卤肉排骨饭的做法步骤：12
    12
    把肉和汤浇在米饭上。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜

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