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葱香方便面煎饼

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“正想着要不要用那个炸鸡粉来炸点儿鸡块，然后就看到了那一小碟煮过的方便面。一下子就有了新的主意。曾经煎过方便面蛋饼，这一次，用这炸鸡粉来煎个方便面的饼饼。
不用自己与调味，炸鸡粉中自带调味料，增减用量就可以调节口味浓淡。加一点葱增香。用水调粉让粉和面条彼此黏黏。
略带点儿辣椒色的炸鸡粉让煎出的方便面饼饼也带了一点儿红色。炸鸡味的方便面煎饼，很恶搞的感觉。。。。”

食材明细

主料
辅料

葱香方便面煎饼-制作解析

  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：1
    1
    用料：煮方便面80克，酥脆炸鸡粉20克，水25克，葱2根，番茄沙司少许。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：2
    2
    将水倒入炸鸡粉中。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：3
    3
    调成均匀糊状。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：4
    4
    放入方便面。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：5
    5
    挑散，拌匀。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：6
    6
    加入葱花。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：7
    7
    拌匀。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：8
    8
    锅中倒少许油，置火上加热。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：9
    9
    放入拌好的方便面，摊成饼状。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：10
    10
    底面煎成金黄，翻面。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：11
    11
    两面金黄，出锅，装盘。
  • 葱香方便面煎饼的做法步骤：12
    12
    用番茄沙司点缀。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐

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