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花卷-制作解析

  • 花卷的做法步骤:1
    1
    00克面粉放入容器中加入5克酵母,5克泡打粉,10白糖。
  • 花卷的做法步骤:2
    2
    加入260克温水和成面团醒十分钟。
  • 花卷的做法步骤:3
    3
    把醒好的面擀成长方形薄片刷油。
  • 花卷的做法步骤:4
    4
    切成条。
  • 花卷的做法步骤:5
    5
    打上斜刀。
  • 花卷的做法步骤:6
    6
    对折,抻长。
  • 花卷的做法步骤:7
    7
    卷起来。
  • 花卷的做法步骤:8
    8
    这是做好的花卷生坯,醒十分钟,蒸十分钟。
  • 花卷的做法步骤:9
    9
    蒸熟的花卷。
  • 花卷的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 花卷的做法步骤:11
    11
    漂亮吗?
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐

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