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烫面韭菜盒子

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烫面韭菜盒子-制作解析

  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：1
    1
    准备500克面粉放入容器中。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：2
    2
    先加热水烫一半面，在加凉水和成面团，醒十分钟。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：3
    3
    韭菜洗净切末放入盆中，加入提前炒熟的鸡蛋，加入虾皮，盐鸡精，十三香，食用油，拌匀。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：4
    4
    醒好的面团分成小剂子。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：5
    5
    把小剂子擀成薄片放上韭菜馅。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：6
    6
    包好，用叉子压上花边。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：7
    7
    电饼档刷油，下入包好的盒子。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：8
    8
    煎制两面金黄即可。
  • 烫面韭菜盒子的做法步骤：9
    9
    成品图。
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃 家常菜 早餐

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