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草帽饼

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食材明细

主料
油酥

草帽饼-制作解析

  • 草帽饼的做法步骤：1
    1
    00克面粉中加入120克水。
  • 草帽饼的做法步骤：2
    2
    和成面团醒十分钟。
  • 草帽饼的做法步骤：3
    3
    0克面粉放入碗中加盐和十三香倒入20克热油搅拌均匀，做成油酥。
  • 草帽饼的做法步骤：4
    4
    醒好的面团擀成薄片抹上油酥。
  • 草帽饼的做法步骤：5
    5
    两个边对着卷起来。
  • 草帽饼的做法步骤：6
    6
    从中间切开。
  • 草帽饼的做法步骤：7
    7
    从一头卷起来如图。
  • 草帽饼的做法步骤：8
    8
    擀成饼。
  • 草帽饼的做法步骤：9
    9
    锅中刷油下入饼坯。
  • 草帽饼的做法步骤：10
    10
    煎制两面金黄色即可。
  • 草帽饼的做法步骤：11
    11
    成品图。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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