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茼蒿鸡肉藜麦饭

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“藜麦有着一股淡淡坚果清香，它很百搭，亦可以做沙拉，也可以饱饭，今天这款菜系，营养搭配很合理，适宜减肥者代餐食用”

食材明细

主料
辅料

茼蒿鸡肉藜麦饭-制作解析

  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：1
    1
    藜麦洗净后放水中浸泡2个小时，放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭，煮好拌匀散去热气备用。
  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：2
    2
    鸡胸脯肉洗净。切成小粒。
  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：3
    3
    加入黑椒碎、盐、淀粉。
  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：4
    4
    抓匀腌制15分钟。
  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：5
    5
    茼蒿洗净，切成小碎段。
  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：6
    6
    起锅加入橄榄油，放入鸡肉滑炒至变色断生。
  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：7
    7
    加入茼蒿翻炒至见软。
  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：8
    8
    加入藜麦翻炒均匀。
  • 茼蒿鸡肉藜麦饭的做法步骤：9
    9
    最后加盐和黑胡椒调味炒匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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