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英伦奶茶伦敦雾

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“伦敦雾，英文名字为London Fog
名字有着西方特有的迷幻色彩
它的主要成分是伯爵茶、牛奶和香草糖浆
有时候也会用焦糖来代替香草糖浆

伯爵茶的佛手柑香气
如同带你进入了边郊的清新果园
而糖浆仿佛包裹了无数甜蜜
两者就像是夏季的光与影
融合在一起就是浪漫时光。”

食材明细

主料
辅料

英伦奶茶伦敦雾-制作解析

  • 英伦奶茶伦敦雾的做法步骤：1
    1
    牛奶加热至60度左右。一定不能烧开，看到起鱼眼泡就差不多啦～
  • 英伦奶茶伦敦雾的做法步骤：2
    2
    水烧至有成串气泡冒出的时候，放入伯爵茶，然后煮至沸腾。
  • 英伦奶茶伦敦雾的做法步骤：3
    3
    将烧好的伯爵茶过滤，放入焦糖之后倒入牛奶。
  • 英伦奶茶伦敦雾的做法步骤：4
    4
    奥利奥刮去奶油，碾成碎末倒入，盛杯即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 下午茶

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