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韭菜鸡蛋馅饼

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“这样做的馅饼凉了也不硬”

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韭菜鸡蛋馅饼-制作解析

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：1
    1
    准备500克面粉放入盆中。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：2
    2
    先加开水把面粉烫一半，用筷子搅拌成絮状。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：3
    3
    在放凉水搅拌均匀。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：4
    4
    和成面团醒十分钟。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：5
    5
    鸡蛋炒熟韭菜切末都放在容器里。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：6
    6
    放上盐食用油耗油十三香。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：7
    7
    把韭菜鸡蛋馅搅拌均匀备用。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：8
    8
    醒好的面做成剂子。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：9
    9
    擀成薄片。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：10
    10
    包上香包包子一样包上馅按扁。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：11
    11
    锅中刷油放入馅饼小火慢慢煎，煎制两面金黄即可。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤：12
    12
    成品图。
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使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜

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