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脆爽凉拌木耳

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“木耳的营养极其丰富，所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。”

食材明细

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辅料

脆爽凉拌木耳-制作解析

  • 脆爽凉拌木耳的做法步骤：1
    1
    木耳泡半小时后，开水煮2分钟左右，捞出过凉水。
  • 脆爽凉拌木耳的做法步骤：2
    2
    小米椒，葱，大蒜切好，放入料碗中～
  • 脆爽凉拌木耳的做法步骤：3
    3
    加入2克盐，糖，2小勺生抽，苹果醋，也可根据口味适量。
  • 脆爽凉拌木耳的做法步骤：4
    4
    橄榄油烧热后加入适量的花椒，香味出来后，把花椒滤掉，倒入小碗中，浇在木耳上。
  • 脆爽凉拌木耳的做法步骤：5
    5
    最后盛入盘中，味道棒棒哒～～
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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