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枸杞菜汤
老吴美食
“
枸杞菜可以清虚火,补肝肾,明目。
”
食材明细
主料
枸杞菜
250克
花蛤
20颗
肉丸
适量
辅料
盐
适量
猪油
一小勺
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
枸杞菜汤-制作解析
1
把枸杞菜的叶子摘出来,枸杞菜茎剪成一节一节的。
2
把菜茎洗干净放进煮锅加水煮,煮20分钟后将菜茎捞出来。
3
花蛤洗净,鲜肉丸.虾饺等汤开了一并倒进煮锅。
4
虾饺浮上汤面之后把枸杞菜放进去,放一小勺猪油提鲜,放适量的盐,煮5分钟就可以关火了,一道简单的枸杞菜汤就做好了,汤水新鲜甘甜。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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