老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

红茶水

老吴美食
“这是奶茶店做奶茶配料的红茶熬法之一，也可将此红茶水稀释后做红茶饮料。
制作奶茶店的奶茶关键之一就是红茶熬制，茶味偏浓偏淡都会影响奶茶口味。
所以不会熬配料红茶，是没法靠原料做奶茶的。
除非你买的是速溶的便捷混合冲泡奶茶。”

食材明细

主料
辅料

红茶水-制作解析

  • 红茶水的做法步骤：1
    1
    准备红茶茶叶，网上可购。
  • 红茶水的做法步骤：2
    2
    准备精克称。
  • 红茶水的做法步骤：3
    3
    称量红茶茶叶40g，用温水清洗一遍，然后滤干水分。
  • 红茶水的做法步骤：4
    4
    清水2L煮沸。
  • 红茶水的做法步骤：5
    5
    加入洗净的红茶茶叶。
  • 红茶水的做法步骤：6
    6
    盖上盖，煮两三分钟，关火闷8到10分钟左右。
  • 红茶水的做法步骤：7
    7
    准备豆浆机，使用其，乘装容量杯，和过滤网，压塞。
  • 红茶水的做法步骤：8
    8
    将煮闷好的红茶，倒入过滤网和容量杯中过滤茶水。
  • 红茶水的做法步骤：9
    9
    用压塞挤出茶叶中剩余茶水分。滤掉的茶叶别丢，冰箱可保存两天，这两天内，可用来做茶蛋，泡煮红茶水喝等，还可做植物养料。
  • 红茶水的做法步骤：10
    10
    过滤出的红茶水，用于做奶茶，冰茶，红茶饮料等,不能直接饮用，因其味浓苦涩，需稀释后调制红茶饮料。一天之内用不完，就放冰箱保险层冷藏。可保存两三天。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 下午茶

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹