老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

煎蛋抱饺

老吴美食
“暖暖的阳光，舒心的早晨，来一盘煎蛋抱饺，搭配一杯果汁，舒心！”

食材明细

主料
辅料

煎蛋抱饺-制作解析

  • 煎蛋抱饺的做法步骤：1
    1
    面粉加入清水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行醒发。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：2
    2
    韭菜洗净切碎。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：3
    3
    猪梅花肉剁碎。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：4
    4
    葱，姜剁碎。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：5
    5
    韭菜，肉泥放入深盆中，放入所有的食材调料。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：6
    6
    拌匀成馅。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：7
    7
    醒过的面团排气，搓成长条切成等量的剂子。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：8
    8
    剂子按扁擀成教薄的饺子皮。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：9
    9
    取一个饺子皮中间放馅。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：10
    10
    包成饺子。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：11
    11
    包好的饺子，吃不完的冰箱冷冻保存。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：12
    12
    小葱切碎，芝麻。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：13
    13
    鸡蛋打入深碗中，放入0.5克盐拌匀打散。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：14
    14
    煎锅中放入油适量，摆放饺子盖上锅盖小火煎。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：15
    15
    煎至底部金黄色，倒入清水，睡量莫过饺子一半，盖上锅盖小火收汁。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：16
    16
    水分收干后淋入蛋液，蛋液从中间倒入，自然的流淌到四周，保持小火。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：17
    17
    蛋液稍微凝固后，撒上香葱碎，芝麻，在略微煎一会就可以了。
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：18
    18
    很香呢！
  • 煎蛋抱饺的做法步骤：19
    19
    美味！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹