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面包机板糯米团
老吴美食
“
这款糯米团是用面包机完成糯米团制作,继续下来的添加红豆沙由手工完成。
”
食材明细
主料
糯米
250g
豆沙馅
200g
辅料
水
适量
甜香
口味
其他
工艺
一小时
耗时
普通
难度
面包机板糯米团-制作解析
1
称好糯米。
2
量好水。
3
将糯米洗干净,用水浸泡30分钟。
4
糯米,连同浸泡糯米的水倒入面包桶内。
5
将面包桶放入面包机。
6
面包机接通电源,选择菜单13“年糕/糯米团”程序,面包机开始工作。
7
面包机开始工作的1个小时内,每隔20分钟用塑料勺子上下翻拌1次,使其混合均匀,翻拌时间为30秒钟。糯米团制作完成,面包机发出蜂鸣声提醒,并自动停止工作。
8
提前做好红豆沙。
9
取出糯米团。
10
将糯米团擀成长方形。
11
添加红豆沙。
12
从一侧卷起。
13
收口在下,切段即可享用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 小吃 家常菜
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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