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香煎鸡肉串

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香煎鸡肉串-制作解析

  • 香煎鸡肉串的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉切成2cm块状，洋葱切块，加入蚝油，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，全部混合拌匀，腌制2小时左右。
  • 香煎鸡肉串的做法步骤：2
    2
    腌好的肉穿成串儿。
  • 香煎鸡肉串的做法步骤：3
    3
    平底锅内放少量油，微热后放入鸡肉串，慢慢煎熟。中间要多翻几次，盖上锅盖焖一下更容易熟透。到肉四面金黄、用筷子容易扎透就好了。
  • 香煎鸡肉串的做法步骤：4
    4
    装盘食用！
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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