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南瓜饼

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“做了半个南瓜的量，做好放冰箱吃的时候再煎一下，软糯，很适合当早饭。”

食材明细

主料
辅料

南瓜饼-制作解析

  • 南瓜饼的做法步骤：1
    1
    半个南瓜。
  • 南瓜饼的做法步骤：2
    2
    去皮。
  • 南瓜饼的做法步骤：3
    3
    刮掉瓜瓤以后切大块，放蒸锅蒸熟。
  • 南瓜饼的做法步骤：4
    4
    把蒸熟的南瓜压烂。
  • 南瓜饼的做法步骤：5
    5
    加入适量的白糖，根据自己的喜好加，我加得比较少。
  • 南瓜饼的做法步骤：6
    6
    待南瓜放凉一点以后，边加糯米粉边搅拌，加到能揉成团为止。
  • 南瓜饼的做法步骤：7
    7
    锅里放少量油煎至两面金黄就可以了，我用的橄榄油，一般用比较清的油就可以了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 早餐 午餐 晚餐

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